"Frühstück & Brunch in Aktion" ist ein Gemeinschaftsprojekt mit der hogatec sowie vielen Partnern und Sponsoren aus der Industrie. Mitten in Messehalle 10, am Stand D22, entstehen für 5 Tage auf über 400 m2 ein Hotelrestaurant mit Terrasse sowie ein Szenerestaurant, in denen die Besucher rund um die Uhr vielfältige Anregungen zum Thema erhalten. Das große Frühstücks- und Brunchbuffet präsentiert aktuelle und kreative Speisen. Interessiertes Fachpublikum kann deren Zubereitung mit neuester Küchentechnik auch in der gläsernen Showküche oder im Front-Cooking-Bereich live verfolgen. Frische Ideen zu Tischdekorationen werden in einem Wettbewerb auf drei Schautischen zur Abstimmung gestellt. Am 25. September werden dann auch noch Modenschauen mit trendiger Berufsbekleidung präsentiert.

GASTRONOMIE - DAS UNTERNEHMER-MAGAZIN ist das überregionale und Trends setzende Unternehmer-Magazin für Hotel, Restaurant und Küche in Deutschland. Es wendet sich an Hoteldirektoren, Geschäftsführer, Inhaber, F&B Manager, Service- und Küchenchefs von Hotels, Pensionen, Restaurants und Gaststätten.
GV-kompakt ist das überregionale Fachmagazin für Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Es wendet sich an Geschäftsführer, Einkaufsleiter, Verwaltungsleiter, Kantinen- und Küchenleiter. Beide Fachzeitschriften werden in der Berliner HUSS-MEDIEN GmbH, einem Unternehmen der HUSS-Gruppe, verlegt.

Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung hogatec ist Deutschlands Gastronomiefachmesse Nr. 1 in Technik und Design und bietet einen repräsentativen Überblick über aktuelle Trends, Tendenzen und Entwicklungen der Branche. Veranstalter ist die Messe Düsseldorf GmbH. Zur hogatec und den begleitenden Food-Messen werden insgesamt rund 1.400 Aussteller und bis zu 60.000 Fachbesucher erwartet.

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Berlin, 21.07.2006 - Abdruck honorarfrei, Belegexemplar erbeten an HUSS-MEDIEN GmbH, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, 10400 Berlin.